Initialement, la distillerie Damoiseau est un domaine agricole. Fondée à la fin du 19 ème siècle au Moule par Rimbaud (un descendant de colons martiniquais), ce n’est qu’en avril 1942 que la propriété devient la distillerie Damoiseau. L’acheteur et propriétaire n’étant autre que Roger Damoiseau.
En 2022, la distillerie Damoiseau produit le rhum agricole le plus consommé de l’île à raison de 20 000 L / an et le commercialise à l’international. Dernière de Grande-Terre en activité, la distillerie Damoiseau est un véritable témoin du passé sucrier de la Guadeloupe et se visite tous les jours sauf les dimanches et jours fériés. Histoire, visites et dégustations, tarifs. Voici l’essentiel à savoir en 2023.
Visite de la distillerie Damoiseau
Comment se rendre à la distillerie Damoiseau ?
La distillerie Damoiseau se situe à Bellevue Le Moule. On y accède en empruntant la D 101 direction les Grands-Fonds-du-Moule. Pour s’y rendre en voiture, compter en fonction de la circulation :
- 30 minutes depuis Baie-Mahault ;
- une grosse vingtaine de minutes depuis Saint-François ;
- 1h15 depuis Basse-Terre.
Où se garer ?
Il y a un parking à l’intérieur du domaine. Garez-vous y et dirigez-vous vers la boutique de l’Habitation pour débuter la visite.
En quoi consiste la visite ?
Visite de la distillerie
La visite de la distillerie Damoiseau consiste en une promenade libre à l’intérieur des installations. On trouve de nombreux panneaux explicatifs, permettant ainsi de comprendre le processus de fabrication du rhum de A à Z.
C’est sans compter les employés, qui, pendant leur travail répondent volontiers aux questions.
Les vestiges de l’époque
On trouve aussi sur la propriété un moulin à vent datant du 18 ème siècle, et des machines industrielles à vapeur de l’époque.
La cabane à rhum
La fin de la visite est marquée par un arrêt à la cabane du rhum pour une dégustation. Partie préférée des amateurs d’alcool fort, il est possible de goûter des rhums vieux jusqu’à 7 ans d’âge.
La boutique de la distillerie
C’est l’endroit idéal pour ramener un souvenir à ses proches. Bien qu’on puisse y trouver une collection de rhum vieux de plus de 15 ans, la boutique regorge également de verres, casquettes et autres accessoires en tout genre.
Bon à savoir
La quantité de rhum autorisée en avion par personne depuis la Guadeloupe au départ de la Métropole est de 10 L par personne majeure.
Quel budget pour visiter la distillerie Damoiseau ?
La visite de la distillerie Damoiseau est libre et gratuite. La dégustation également. A la fin de cette dernière, il est possible d’acheter du rhum et d’autres souvenirs.
La distillerie Damoiseau en détail
Son histoire
Avant de devenir la distillerie Damoiseau, la propriété Bellevue au Moule était un exploitation agricole détenue par Rimbaud, et rachetée en 1942 par Roger Damoiseau. Ce n’est qu’à cette date qu’est fondée la distillerie.
Aujourd’hui dirigé par Hervé Damoiseau, le groupe familiale étend son activité en développant les activités de culture de bananes et fabrication de confiseries au 20 ème siècle.
Le rhum blanc agricole reste cependant la principale production depuis 1942 et titre de 40° à 55°.
Les rhums de la distillerie
Les types de rhums Damoiseau
Les rhums classiques
Les rhums classiques sont des rhums agricoles, blancs ou ambrés qui se caractérisent par de fines touches sucrées et une large richesse aromatique en bouche.
- Rhum blanc 40° ;
- Rhum blanc 50° ;
- Rhum blanc 55° ;
- Rhum ambré Gold 40°.
Rhums arrangés et liqueurs
Les rhums arrangés et liqueurs sont faits à base de rhum agricole et de fruits frais, ou à la crème. Plus doux que des rhums classiques, ils sont très appréciés pour leurs arômes complexes et s’utilisent très bien en cocktail. Ce genre de préparation emploie en grande partie des fruits de Guadeloupe.
- Rhum arrangé Ananas Victoria 30° ;
- Rhum arrangé Mangue Passion 30° ;
- Liqueur Shrub 40° ;
- Crème au Rhum Vieux 18°.
Les rhums Vieux
- Rhum Vieux V.O 3 ans 42° ;
- Rhum Vieux V.S.O.P 4 ans 42° ;
- Rhum Vieux X.O 6 ans 42° ;
- Blend Concordia 40° ;
- Blend Statera 40° ;
- Rhum Millésime 2007 42° ;
- Rhum Millésime 2008 47° ;
- Rhum 2009 Overproof 66.9° ;
- Rhum Millésime 2009 42°.
Où acheter du rhum Damoiseau ?
La distillerie Damoiseau, détaille sur son site la liste de ses points de vente aux Antilles, en France et à l’international.
Ce qu’il faut en retenir, c’est qu’il est possible d’acheter du rhum Damoiseau pratiquement partout, mais le choix ne sera pas le même.
- En grande surface, on trouve les bouteilles de rhums et liqueurs les plus classiques ;
- Chez les grossistes, le prix est plus avantageux, et on trouve parfois des bouteilles un peu plus rares ;
- La boutique de la Distillerie est l’endroit à privilégier pour acheter du rhum. Les prix sont meilleurs et tous les rhums Damoiseau sont vendus ;
- En ligne, on retrouve le même choix qu’en boutique. La seule différence étant qu’il est possible de se faire livrer en 72 heures dans toute la France métropolitaine.
Palmarès des médailles des rhums Damoiseau
| Palmarès | Rhums |
|---|---|
| Concours Général Agricole de Paris 2022 | Rhum Blend Concordia 40° Damoiseau – médaille d’or |
| Concours Mondial de Bruxelles 2022 | Rhum Blanc Agricole 50° – médaille d’argent Rhum Blanc Statera 40° – médaille d’argent |
| Drinks Market Analysis 2021 | Rhum Vieux Agricole X.O 6 ans d’âge 42° – médaille d’argent |
| Concours Général Agricole de Paris 2020 | Rhum Vieux Agricole V.O 3 ans d’âge 42° – médaille d’or Liqueur Shrubb 40° – médaille d’argent |
| Drinks Market Analysis 2020 | Rhum Blanc Agricole 50° – médaille d’or |
| Concours Général Agricole de Paris 2019 | Rhum GOLD 40° – médaille d’argent Rhum Blend Concordia 40° – médaille d’argent |
| Top Rhum 2019 | Liqueur Shrubb 40° – médaille d’or |
| ISW – Meiningers International Spirit Awards 2019 | Rhum Vieux Agricole X.O 6 ans d’âge 42° – médaille d’or |
| Concours Général Agricole de Paris 2018 | Rhum Blanc Agricole 50° – médaille d’or Rhum GOLD 40° – médaille d’argent |
| Rhum Fest Paris 2018 | Rhum Blanc Agricole 55° – médaille d’argentRhum Vieux Agricole Millésime 2001 10 ans d’âge 42° – médaille de bronzeRhum Arrangé Vanille Ananas 30° – médaille de bronze |
| Concours Général Agricole de Paris 2017 | Rhum Vieux Agricole 5 ans d’âge 42° – médaille d’or Rhum Blanc Agricole 50° – médaille de bronze Rhum Blanc Agricole 40° – médaille de bronze |
| Rhum Fest Paris 2017 | Rhum Blanc Agricole Pure Cane 40° – médaille d’or |
| Barcelona Rum Awards 2017 | Rhum Vieux Agricole Millésime 2009 42° – médaille d’argent Rhum Blanc Agricole 50° – médaille de bronze |
| Concours Rhums Francophones 2017 | Rhum Blanc Agricole 50° – médaille d’argent Rhum Vieux Agricole V.O 3 ans d’âge 42° – médaille d’argent |
| Concours Général Agricole de Paris 2016 | Rhum Blanc Agricole 50° – médaille d’or Rhum GOLD 40° – médaille d’argent Rhum Vieux Agricole X.O 6 ans d’âge 42° – médaille d’argent |
| The Global Travel Retail Spirits Masters 2016 | Rhum Vieux Agricole V.S.O.P 4 ans d’âge 42° – médaille d’or Rhum Vieux Agricole 8 ans d’âge 42° – médaille d’or Rhum Vieux Agricole 10 ans d’âge 42° – médaille d’or |
Contacts de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est joignable par téléphone au +590 590 23 78 23 ou par mail à l’adresse rhum@damoiseau.com.
La distillerie est aussi présente sur les réseaux sociaux principaux :
Les avis sur la distillerie Damoiseau
Lieu iconique de la Guadeloupe, la distillerie Damoiseau ne plait pas qu’aux amateurs de rhums mais également aux personnes désirant en apprendre plus sur l’époque sucrière en Guadeloupe.
| Avis positifs | Avis négatifs |
| ✅ La visite ludique et libre ✅ Les machines d’époque exposées ✅ L’accueil du personnel ✅ La dégustation de fin | ❌ Peu de sécurité à certains endroits ❌ Une dégustation de rhum limitée ❌ Des horaires déroutants |
Les avis positifs 👍
Les visiteurs apprécient particulièrement la visite libre des lieux et le fait de pouvoir se promener dans le dédale de machines. Ils soulignent aussi le très bon accueil des équipes sur place ainsi que la disponibilité des employés, toujours prêts à apporter une précision.
La dégustation de fin de visite semble être le moment le plus apprécié des plus grands, tandis que les plus jeunes s’attardent longuement sur les machines d’époque.
Les avis négatifs 👎
Le peu d’avis négatifs sur la distillerie Damoiseau parlent d’un manque de mesure de sécurité pendant la visite à cause de la proximité avec les machines. Et pour cause, un accident peut vite arriver avec des enfants en bas-âge en cas d’inattention.
Certains se disent déçus de ne pouvoir goûter que du rhum vieux de 3 ans d’âge lors de la dégustation, quand bien même la distillerie propose des rhums de 20 ans à l’achat.
Les moins chanceux, n’étant pas prévenu ont fait leur visite hors de la période de fonctionnement de l’usine, et n’ont donc pas pu assister au broyage de la canne.
Quand visiter la distillerie Damoiseau ? Mon avis de local
La visite est réalisable tous les jours, à toute période. Néanmoins, pour profiter au mieux de l’expérience, la meilleure période pour visiter les distilleries de Guadeloupe, et de surcroît celle de Damoiseau est pendant la saison sucrière, de février à mi-juillet.
Le mieux pour visiter la distillerie Damoiseau est :
- entre février et mi-juillet pour assister au broyage de la canne ;
- entre 8h15et 14h, plage horaire de fonctionnement des machines ;
- tous les jours sauf le dimanche, le site étant ouvert mais sans activité.
Questions fréquentes
Faut-il réserver à l’avance pour visiter la distillerie Damoiseau ?
La visite de la distillerie étant libre et gratuite, il n’est pas nécessaire de réserver à l’avance. Cependant, en période de forte affluence, il peut être plus sage de se renseigner en appelant avant de venir.
Quelle est l’adresse de la distillerie Damoiseau ?
La distillerie est située à l’adresse
Distillerie Damoiseau
Bellevue Le Moule
97160 Guadeloupe
