Même si la plupart des hébergements à la Désirade disposent d’une cuisine, les restaurants sont la meilleure méthode pour découvrir les spécialités locales, et notamment le cabri.
On trouve aussi à la Désirade des snacks, pour se restaurer plus rapidement, entre deux excursions par exemple. Voici une sélection de restaurants et bars de l’île.
Sélection de restaurants à la Désirade
Restaurant La Roulotte
Adresse | Plage du Souffleur 97127, La Désirade, Guadeloupe |
Coordonnées | +590 590 20 02 33 |
Situé sur la plage du Souffleur, le restaurant La Roulotte sert principalement des spécialités créoles, en plus des sandwichs.
L’adresse est bien connue pour son très bon poulet boucané. Avec des menus langoustes ou lambis à 20 €, ce restaurant est l’un des moins chers de la Désirade.
C’est l’idéal pour éviter de long trajets jusqu’au bourg, juste pour se restaurer, d’autant plus que La Roulotte est ouverte de 9h30 à 17h30.

Les points positifs
- Très bon accueil ;
- La magnifique vue sur la plage du Souffleur ;
- La langouste, fraîchement pêchée.
Les points négatifs
- L’adresse est parfois victime de son succès, et il vaut mieux réserver à l’avance.
Le Keya
Adresse | Plage du Souffleur, La Désirade, Guadeloupe |
Coordonnées | +590 690 71 98 26 |
Adresse très connue à la Désirade, le restaurant profite d’un très bon emplacement, les pieds dans le sable sur la plage du Souffleur. On y mange de très bonnes spécialités Guadeloupéennes et le serivce est très professionnel.

Restaurant Oualiri Beach Hotel
Adresse | Beauséjour 97127, La Désirade, Guadeloupe |
Coordonnées | +590 690 20 20 08 |
Le restaurant de l’hôtel Oualiri Beach, en plus d’offrir le petit-déjeuner à ses hôtes propose aussi déjeuners et dîners aux vacanciers de passage. La cuisine, de type créole y est bonne, et la terrasse offre une très belle vue sur la plage.

Les points positifs
- Le service personnalisé ;
- Le bon rapport qualité-prix ;
- Le calme des lieux.
Les points positifs
- L’attente peut être longue.
Lagranlag
Adresse | Plage à Fifi Quartier Désert Saline 97127, La Désirade, Guadeloupe |
Coordonnées | +590 690 20 01 10 |
Situé à seulement quelques pas de l’hôtel Oasis, cet établissement vous reçoit dans un cadre convivial, face à la plage de l’anse Fifi pour de la cuisine aux saveurs de la Caraïbes. Le poisson, fraichement pêché est excellent, de même que les gratins proposés.
Qu’il s’agisse d’une sortie entre amis ou en famille, c’est l’adresse à ne pas rater, d’autant plus que le restaurant propose aussi des plats à emporter.

Les points positifs
- Le magnifique cadre ;
- La gentillesse à l’accueil
Les points négatifs
- L’attente peut parfois être longue ;
- Certains produits de la carte ne sont parfois pas disponibles.
La Payotte
Adresse | Plage à Fifi Quartier Désert Saline 97127, La Désirade, Guadeloupe |
Coordonnées | +590 590 20 01 29 |
A seulement 200m du débarcadère, la Payotte accueille ses clients tous les jours, le midi, et le soir les jeudis et samedis. A cause de la forte affluence, il vaut mieux réserver à l’avance pour être sûr d’être servi. D’autant plus que la cuisine y est très savoureuse, en dépit du prix un peu élevé.
Dans cette cabane avec terrasse sur la plage, on commande son plat, en patientant gentiment avec un transat sur la plage.
Les pizzas coûtent 10 € et les plats sont entre 13et 25 €. Le menu langouste est quant à lui à 35 €.

Les points positifs
- La bonne cuisine ;
- Le service efficace.
Les points négatifs
- L’attente longue pour certains plats ;
- Le prix, en moyenne plus élevé.
Le Black & White
Adresse | Rue principale, en quittant le débarcadère |
Coordonnées | +590 690 67 59 06 |
Tenu par un pêcheur qui cuisine lui-même ses poissons, l’établissement ne paie pas de mine et propose pourtant parmi les meilleurs poissons, fraîchement pêchés. La carte est principalement composée de spécialités créoles, et il faut compter entre 13 et 20 € pour un plat.
L’endroit est notamment réputé pour ses tartes de poissons, lambis ou chatrous.
Le Black & White est ouvert tous les jours, sauf le mercredi soir.

Les points positifs
- La fraîcheur des ingrédients ;
- L’authenticité des lieux.
Les points positifs
- L’attente peut parfois être longue.
Les meilleurs snacks et restaurants-bars à la Désirade
Le Speed Feeling
Adresse | 1 rue Auguste Poulin, 97127 La Désirade |
Coordonnées | +590 590 85 22 89 |
Idéal pour manger rapidement, on y sert de très bonnes crêpes, salées, ou sucrées. Très populaire aussi bien chez les Désiradiens que les vacanciers, en moyenne, les plats sont à moins de 15 € par personne.
Rose Ita I et II
Adresse | 1 rue Auguste Poulin, 97127 La Désirade |
Coordonnées | +590 590 85 22 89 |
Les restaurants Rose Ita 1 et 2 ouvrent en alternance et proposent la même carte de spécialité créoles. En revanche, on peut venir voire un verre, écouter de la musique et danser en fin de semaine au Rose Ita 1.
Il faut compter entre 15 et 40 € pour un plat.
Farid et Suzie, les propriétaires louent également un gîte à proximité dès 150 € par nuit.

Les points positifs
- La solution d’hébergement ;
- L’ambiance musicale en fin de semaine ;
- Les propriétaires sympathiques ;
Les points négatifs
- Les accras, un peu gras d’après certains clients ;
- La longue attente.
La Sablette
Adresse | Grand-Bois-Neuf, 97127 La Désirade |
Coordonnées | +590 690 75 12 49 |
Le snack-bar La Sablette est une adresse bien connue de l’île. La cuisine est d’une bonne qualité avec des portion généreuses. On y sert principalement des bokits et grillades.
Disponibles sur commande uniquement, les plats sont à partir de 8 €, et 3 € pour les boktits.
L’établissement est ouvert tous les jours seulement le soir, sauf les mardis et jeudis.
Questions fréquentes
En venant à la Désirade, il faut essayer le cabri local. Il s’agit de la spécialité de l’île, et l’animal est préparé à toutes les sauces.
Pour déguster de la langouste, le restaurant à la Désirade le plus cité est le Lagranlag, dont le prix du menu est d’une trentaine d’euros.